Tlatlaya, Bundesstaat Mexiko · 2018 · 70 Hektar · Vier Gründer · Eine Mission
Im Jahr 2018 kamen Óscar, Gerardo, Antonio und Luis — vier durch Blut, Freundschaft und Vision verbundene Freunde — mit einem klaren Ziel zusammen: ihre Großeltern Santana und Quintina zu ehren, indem sie den 70 Hektar Land, die sie in Tlatlaya, Bundesstaat Mexiko, geerbt hatten, neues Leben einhauchten.
Dieses Land, jahrzehntelang mit Liebe und Stille bearbeitet, barg das Potenzial für etwas Außergewöhnliches. Die vier Partner, mit eingelebten Leben in Mexiko, den USA, Portugal und Deutschland, entschieden, dass es an der Zeit war, die Zukunft in den Boden der Vergangenheit zu pflanzen.
Im selben Jahr wurde die Mezcal-Herkunftsbezeichnung auf bestimmte Gemeinden des Bundesstaates Mexiko ausgeweitet. Obwohl die offizielle Anerkennung bis 2025 dauerte, entfachte diese Öffnung den Traum, einen Mezcal zu schaffen, der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft verbindet.
Während sie auf die offizielle Anerkennung warteten, begannen sie ihre Reise in Oaxaca — der spirituellen und historischen Heimat des Mezcal — Seite an Seite mit Mezcal-Meistern in Sola de Vega und Yautepec. Dort wurden die ersten Flaschen OGAL destilliert: das Ergebnis einer einzigartigen Verbindung aus uralter Tradition und zeitgenössischer Vision.



OGAL ist nicht nur ein Markenname. Es ist das Akronym der vier Gründer: Oscar, Gerardo, Antonio, Luis. Vier Perspektiven der Welt, vier Verpflichtungen gegenüber dem Land, eine einzige Flasche, die sie alle repräsentiert.
So entstand Casa Santa Quinta — die Hommage an Santana und Quintina — und mit ihr OGAL Mezcal: eine Marke, die Wurzeln, Zweck und Gemeinschaft destilliert. Jede Flasche ist ein Akt der Erinnerung, eine Verpflichtung gegenüber dem Land und ein Versprechen, das im Herzen derer gepflanzt ist, die glauben, dass auch die Zukunft kultiviert werden kann.