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Verkauf an unter 18-Jährige verboten · Verantwortungsvoll genießen
„Vom Agave in die Welt. Von der Erde in Ihr Glas."
Oaxaca · Estado de México · Herkunftsbezeichnung
Goldmedaille CAVA 2026 · 90 Punkte · COMECAM Außergewöhnlich
Im Jahr 2018 kamen Óscar, Gerardo, Antonio und Luis —vier durch Familie und Vision verbundene Freunde— zusammen, um ihre Großeltern zu ehren indem sie 70 Hektar geerbt in Tlatlaya, Estado de México. So entstand Casa Santa Quinta und mit ihr OGAL.
Während sie auf die offizielle Bezeichnung warteten —anerkannt 2025— destillierten sie ihren Mezcal in Oaxaca mit Mezcal-Meistern in Sola de Vega und Yautepec. Jede Flasche ist ein Akt der Erinnerung und ein Bekenntnis zur Erde, die sie geprägt hat.
Mit oaxacanischem Espadín hergestellt von zertifizierten Mezcal-Meistern in Sola de Vega y Yautepec, Oaxaca. Kleine Chargen, nummerierte Flaschen, keine Abkürzungen. Die höchste Punktzahl für einen Mezcal aus dem Bundesstaat Mexiko.
Die einflussreichste Spirituosen-Publikation Mexikos zeichnete OGAL Espadín 2026 mit einer Goldmedaille und 90 Punkten aus und platzierte ihn unter den besten Mezcals des Landes.
Der Mexikanische Regulierungsrat für Mezcal-Qualität verlieh OGAL 90,08 Punkte — die Klassifikation Außergewöhnlich, die höchste Auszeichnung für einen Mezcal.
OGAL gehört zu den ersten Mezcals, die unter der Herkunftsbezeichnung für den Bundesstaat Mexiko zertifiziert wurden — ein historischer Meilenstein für die Region Tlatlaya, anerkannt seit 2025.
Agave reift zwischen 7 und 25 Jahren. Die Jimadores wählen per Hand nur die Piñas im genau richtigen Moment aus.
Die Piñas werden 3 Tage lang in unterirdischen Steinöfen mit Holz geröstet. Hier entsteht die rauchige Seele.
Ein zwei Tonnen schwerer Vulkanstein, der von einem Tier gezogen wird. Reine Tradition ohne mechanische Abkürzungen.
In Kiefernholzfässern für 3 bis 7 Tage. Wilde Hefen aus der Umgebung erledigen die Arbeit.
In 500-Liter-Kupfer-Brennblasen. Zwei Destillationen für unvergleichliche Reinheit und Charakter.
Jede Flasche wird vom Mezcal-Meister von Hand kontrolliert, etikettiert und nummeriert. Keine Ausnahmen.
Mexiko · USA · Portugal · Deutschland. Vereint durch Land, Familie und den Traum, das Erbe von Santana und Quintina zu ehren.
Verwandelt Chaos in Harmonie. Er stellt sicher, dass jede Flasche mit der Liebe ankommt, mit der sie hergestellt wurde.
Architekt der globalen Vision von OGAL. Er verbindet das Produkt mit internationalen Märkten.
Schützt die Erde mit Wissenschaft und Liebe. Jeder Tropfen OGAL entsteht im Einklang mit der Natur.
Ein geborener Kulturbotschafter. Er trägt die Seele Mexikos in die Welt, ohne einen Tropfen Authentizität zu verlieren.
Die Welt kommt nach Mexiko und Mexiko antwortet mit seinem Besten. OGAL ist der Mezcal des Gastgebers — ausgezeichnet, authentisch, mit Geschichte in jedem Tropfen. Das perfekte Geschenk für einen unvergesslichen Moment.
Preisgekrönter Handwerks-Mezcal mit Goldmedaille CAVA 2026.
Erhältlich in Mexiko und ganz Europa.
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